Abréviations

CFN Commission fédérale de la nutrition
DACH Abréviation (en allemand) pour Allemagne, Autriche et Suisse
EFSA Autorité européenne de sécurité des aliments
g Gramme
kcal Kilocalories (en langage courant : calories)
kJ Kilojoules (en langage courant : joules)
mg Milligramme
ml Millilitre
n.i. Non indiqué
tr. Traces
UI Unités internationales
μg Microgramme
mg-ATE Milligramme d’équivalents d’alpha-tocophérol
μg-BCE Microgramme d’équivalents de bétacarotène
μg-RE Microgramme d’équivalents de rétinol
< Plus petit que
> Plus grand que