| CFN |
Commissione federale per la nutrizione |
| DACH |
Abbreviazione (in tedesco) per Germania, Austria, Svizzera |
| EFSA |
Autorità europea per la sicurezza alimentare |
| g |
Grammo |
| IU |
Unità internazionali |
| kcal |
Chilocalorie (familiare: calorie) |
| kJ |
Chilojoule (familiare: joule) |
| mg |
Milligrammo |
| ml |
Millilitro |
| nd |
Non disponibile |
| μg |
Microgrammo |
| mg-ATE |
Milligrammo di equivalenti alpha-tocoferolo |
| μg-BCE |
Microgrammo di equivalenti di betacarotene |
| μg-RE |
Microgrammo di equivalenti di retinolo |
| tr. |
Tracce |
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